CREMA SIN LACTOSA 1 lt.

La Crema sin lactosa COLUN es obtenida a partir de leche fresca que ha sido sometida a enfriamiento, pasteurización y estandarización de su materia grasa. La crema es sometida a tratamiento UHT (Ultra High Temperature), a 138°C por 4 segundos. Para la obtención de esta crema sin lactosa, se adiciona al producto una enzima llamada lactasa, la que provoca la hidrólisis de la lactosa presente en la crema, transformándola así en glucosa y galactosa.

Si el envase se encuentra a temperatura ambiente, déjelo al menos 12 horas previo al batido en refrigeración. Una vez abierto, consumir dentro de 3 días y mantener refrigerado (2 a 6 °C).